摩打（馬達）維修或更換
處理抽氣扇不轉、異音或吸力完全失效等問題。專業診斷摩打故障，視情況進行維修或更換，迅速恢復廚房排風功能。
香港餐廳廚房抽氣系統維修服務
餐廳廚房的抽氣系統是日常運作不可或缺的設備。一旦廚房抽氣維修不及時，油煙積聚、排風失效不僅影響廚房環境，更可能引發火警危機。
史葛斯衛生專家提供全面的餐廳抽氣系統維修服務，涵蓋摩打（馬達）維修或更換、風機零件維修（啤令、皮帶、風輪）、管道及煙罩清洗，以及防火閘維修，一站式解決廚房排風問題。
我們推出最新優惠月費抽氣檢查服務計劃，單次檢查費原本 $1,500，現在平均每次只需 $200，24小時緊急到場支援，每年更免費更換抽氣系統皮帶一次（更換皮帶原價 $1,800）。
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Our Services
服務項目詳情
風機及零件維修
更換啤令（軸承）、皮帶、風輪（豬籠）及擔扇等損耗零件。採用優質配件，延長設備壽命，確保抽風效能穩定。
管道及煙罩清洗
定期清除管道及煙罩積聚的油污，避免油脂堵塞影響排風效率，同時降低廚房火警風險，符合消防安全要求。
防火閘維修
檢查及維修廚房通風系統的防火閘配件，確保防火閘正常開關，符合香港消防條例要求，保障廚房安全。
🔥 限時優惠
最新優惠月費抽氣檢查服務計劃
原價單次 $1,500節省 $1,300
現在平均每次只需$200
- 單次檢查費原本 $1,500，現在平均每次只需 $200
- 24小時緊急到場支援
- 每年免費更換抽氣系統皮帶一次（原價 $1,800）
專業團隊定期保養提升效率保障安全
How It Works
服務流程
01
系統檢查
全面檢查抽氣扇、摩打、風機及管道，找出故障根源
02
報價確認
提供透明維修報價，確認零件及工程範圍後施工
03
專業維修
更換摩打、啤令、皮帶、風輪等零件，恢復正常運作
04
測試驗收
維修後全面測試抽風效能，確保系統正常運作
Why Choose Scotts
為何選擇史葛斯？
史葛斯衛生專家是香港持牌認可的專業清潔公司，已獲環境保護署認可登記為「廚置食用油」收集商，確保我們的服務完全符合香港法規要求。
20年以上廚房設備維修經驗
廚房抽氣維修專業技術團隊
透明報價，無隱藏收費
24小時緊急維修支援
原廠或同等優質零件
維修後全面測試驗收
定期保養計劃可選
服務香港各區餐廳
環境保護署認可登記
史葛斯有限公司已獲香港環境保護署認可登記，為「廚置食用油」收集商，確保廚房廢油得到妥善處理，符合環保法規。
FAQ
常見問題
Q.抽氣扇不轉或吸力變弱，是否需要更換整個系統？
不一定。大多數情況下，問題源於摩打老化、啤令損耗或皮帶鬆脫，只需更換相關零件即可恢復正常。我們會先進行全面檢查，提供最具成本效益的維修方案。
Q.廚房抽氣維修需要多長時間？
一般零件更換（如皮帶、啤令）可在2-4小時內完成。摩打更換視乎型號，通常需要半天至一天。緊急情況可安排優先處理。
Q.管道及煙罩多久需要清洗一次？
一般餐廳建議每3-6個月清洗一次，高油煙量的廚房（如燒烤、炸物）建議每1-2個月清洗，以確保排風效率及消防安全。
Q.防火閘維修是否需要停業進行？
視乎維修範圍，一般防火閘檢查及小修可在廚房休息時段進行，無需停業。較大型的更換工程會與客戶協調合適時間，盡量減少對營業的影響。
Q.月費服務計劃包含哪些內容？
月費 $200（年繳 $2,400）計劃包含每月定期抽氣系統檢查（單次原價 $1,500）及每年免費更換皮帶一次（原價 $1,800），24小時緊急到場支援，讓餐廳以固定低成本享有全年專業維護保障。
專業知識
餐廳廚房抽氣系統維修：常見故障與保養指南
廚房抽氣系統的重要性
餐廳廚房的抽氣系統是維持廚房正常運作的關鍵設備。良好的抽氣系統能有效排除油煙、廢氣及熱氣，保持廚房空氣清新，同時符合香港消防及衛生條例的要求。
一旦抽氣系統出現故障，不僅影響廚房工作環境，更可能導致油脂積聚，增加火警風險，甚至影響食物質素及員工健康。
常見廚房抽氣維修問題
摩打（馬達）故障是最常見的抽氣系統問題，症狀包括抽氣扇完全不轉、運轉時發出異音，或抽風吸力明顯下降。摩打老化、過熱或電氣故障均可能導致此類問題。
啤令（軸承）及皮帶損耗是另一常見問題。啤令磨損會導致運轉噪音增大，皮帶鬆脫或斷裂則會令風輪停止轉動。定期更換這些耗損零件可有效預防突發故障。
管道及煙罩油污積聚會逐漸降低排風效率，嚴重時更可能引起火警。定期清洗是維持系統效能的必要保養工作。
防火閘的重要性與維修
防火閘是廚房通風系統的重要安全裝置，在火警發生時自動關閉，防止火勢及煙霧透過管道蔓延。根據香港消防條例，廚房通風系統必須安裝並定期維護防火閘。
防火閘長期不使用可能出現卡死或無法正常關閉的情況，定期檢查及維護能確保其在緊急情況下正常運作，保障廚房及整棟建築的安全。
為何選擇定期保養計劃
與其等待設備故障才進行維修，定期保養計劃能讓餐廳以固定低成本享有全年專業維護保障。史葛斯的月費服務計劃每月只需 $200，包含無限次緊急檢查及免費更換皮帶，大幅降低突發維修費用。
定期保養不僅延長設備壽命，更能確保廚房抽氣系統時刻保持最佳狀態，讓餐廳專注於業務發展，無需擔心設備突發故障影響營業。